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2016年度参加選手一覧

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決勝大会参加選手

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Celso Hideji Amano

  • 国 籍:ブラジル
  • 勤務地:SAKAGURA A1 (ブラジル)

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Tai Koon Siang

  • 国 籍:マレーシア
  • 勤務地:STANDING SUSHI BAR (シンガポール)

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Vladimir Pak

  • 国 籍:ロシア
  • 勤務地:Sabi Sushi Hinna (ノルウェー)

 

 

Roger Asakil Joya

  • 国 籍:ノルウェー
  • 勤務地:Sabi Omakase (ノルウェー)

 

 

Yap Wee Leong

  • 国 籍:マレーシア
  • 勤務地:Yamagawa Japanese Restaurant (シンガポール)

 

 

Doroftei Claudiu

  • 国 籍:ルーマニア
  • 勤務地:Tokyo Japanese Restaurant (ルーマニア)

 

 

Fabio Ishizuka

  • 国 籍:ブラジル
  • 勤務地:ALL JAPAN SUSHI ACADEMY (日本)

 

 

Usman Khan

  • 国 籍:パキスタン
  • 勤務地:Nobu Cape Town (南アフリカ)

 

 

Igor Akiyama

  • 国 籍:ブラジル
  • 勤務地:ALL JAPAN SUSHI ACADEMY JAPANESE CUISINE (日本)

 

 

Kasper Krajewski

  • 国 籍:ポーランド
  • 勤務地:Ato sushi (ポーランド)

 

 

Chang Chia-Hsiang

  • 国 籍:台湾
  • 勤務地:新陶饍日本料理 (台湾)

 

 

Amrit Chandra Lama

  • 国 籍:ネパール
  • 勤務地:Nippon sushi bar (ポルトガル)

 

 

Kamil Smok

  • 国 籍:ポーランド
  • 勤務地:Sakura Sushi Bar (ポーランド)

 

 

Hsieh Wu-Hsien

  • 国 籍:台湾
  • 勤務地:愛憲壽司 (台湾)

 

 

Leong Choong Kheen

  • 国 籍:マレーシア
  • 勤務地:Tatsu Sushi (S) Pte Ltd (シンガポール)

 

 

Jorge Dionicio

  • 国 籍:アメリカ
  • 勤務地:Kizuna (アメリカ)

 

 

Bruno Taniguchi

  • 国 籍:ブラジル
  • 勤務地:Numazuko ginza (日本)

 

 

Kwa Choon Huat

  • 国 籍:シンガポール
  • 勤務地:Tatsu Sushi (S) Pte Ltd (シンガポール)

 

 

Rogelio Cervantes

  • 国 籍:アメリカ
  • 勤務地:Amaya (アメリカ)

 

 

Carlos Navarro Bjork

  • 国 籍:スペイン
  • 勤務地:Grupo Trocadero (スペイン)

 

 

予選大会参加選手

Eric Ticana SIK

  • 国 籍:フランス
  • 勤務地:Sushi Time By Eric Ticana (フランス)

 

 

Vaidas Uzgerys

  • 国 籍:リトアニア
  • 勤務地:Sabi sushi (ノルウェー)

 

 

Jonathan Romano

  • 国 籍:ノルウェー
  • 勤務地:Jonathan Sushi & Asian Dining (ノルウェー)

 

 

Kamil Skalczynski

  • 国 籍:ポーランド
  • 勤務地:SUMIKO SUSHI (ポーランド)

 

 

Tomasz Oleński

  • 国 籍:ポーランド
  • 勤務地:Zen Sushi Bar & Japanese Restaurant (ポーランド)

 

 

Thomas Wu

  • 国 籍:アメリカ
  • 勤務地:We Sushi (アメリカ)

 

 

Joe Kimura

  • 国 籍:スコットランド
  • 勤務地:Oiran Kokkeskole
    – The Japanese Cook School (デンマーク)

 

 

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