ワールドすしカップ®ジャパンは、外国籍の寿司職人を対象に寿司の衛生管理や調理技術を競い、外国人による世界一の寿司職人を決定する大会です。
開催概要
更新日:2023年10月30日
名称 |
WORLD SUSHI CUP® JAPAN 2023 |
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日時(仮) |
2024年1月18日(木) 国際すし知識認証協会講習会/黒帯講習会 |
開催地 |
都内 |
競技規定 |
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入場方法 |
当日登録制 |
主催 |
農林水産省 |
※随時、情報を更新していきます。