世界中より寿司職人が東京に集結!|Gathered sushi craftsman in Tokyo from all over the world!

2018年度

開催結果

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gold_awards

01

Tai Koon Siang

  • マレーシア
  • 勤務地:STANDING SUSHI BAR(シンガポール)

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silver_awards

02

Wagner Spadacio

  • フランス
  • 勤務地:Buddha Bar Monte Carlo(フランス)

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bronze_awards

03

Valter Jose dos Santos

  • ブラジル
  • 勤務地:Akira Cozinha Japonesa(ブラジル)

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キッコーマン(株)賞

04

Javier Jose Garcia

  • ベネズエラ
  • 勤務地:Noa sushi & Robata(コロンビア)

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JFCジャパン(株)賞

05

Manuel CRUZADA

  • ギリシャ
  • 勤務地:Sushi Haiku(スイス)

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ノルウェー水産物審議会賞

06

Yann Rousselot

  • フランス
  • 勤務地:SUSHI TRAITEUR(フランス)

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長谷川化学工業(株)賞

07

Danilo Prado

  • ブラジル
  • 勤務地:Gion Culinaria Japonesa(ブラジル)

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ヤマサ醤油(株)賞

08

Vianello Diego

  • イタリア
  • 勤務地:ANNEX(フランス)

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お伊勢参り本舗(株)賞

09

Leonardo Feliz Pacheco Gonçalves

  • ブラジル
  • 勤務地:Tomihama Sushi(ブラジル)

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金印物産(株)賞

10

Mitio Shimada

  • ブラジル
  • 勤務地:The International Culinary Institute of Japan(日本)

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World SUSHI CUP JAPAN 2018にご参加いただき、ありがとうございました。